Selamat hari Kartini! Setiap tanggal 21 April kita tidak pernah lupa memperingati kebesaran seorang tokoh emansipasi wanita nasional: R.A. Kartini.
Dikenal sebagai sosok yang sangat cerdas dan kritis sejak kecil, Kartini sudah memahami manfaat pola makan vegetarian bagi umat manusia, sebagaimana tercermin dalam kutipan surat yang dikirimnya kepada seorang teman bernama Ny RM Abendanon-Mandri berikut ini:
… Vegetarisme itu doa tanpa kata kepada Yang Mahatinggi. Ya betul kata orang itu doa tanpa kata, doa dalam perbuatan, doa untuk mohon tenaga dan kekuatan.
Kami mohon izin kepada Ibunda pantang makan daging, dan Ibunda mengizinkan dengan senang hati, dengan ikhlas. Annie akan sangat marah, kalau dia mendengar tentang pantangan itu, dia selalu marah kalau kami membicarakan rencana kami untuk pantang makan daging. “Kamu mau mati?” tanyanya. Seolah-olah orang yang makan daging tidak mati. …
Anda dapat membaca lebih jauh tentang surat Kartini kepada temannya di sini.
Sumber: Kompas, Bumi Vegetarian